塩

本来あるべき塩をいただいたと思っています。嫌な感じないので購入して後悔しませんでした。薪を燃料に使用していると書かれていたので購入することにしました。自然にあるエネルギーで作られた塩をこれからも購入するつもりです。

丁寧にパッケージがなされたお品をさっそく送ってくださり、ありがとうございます。　 届いて直ぐに開封をし、、、あぁ、この香り！と、しばし香りに浸りました♪ 半年ほど前に訪れた、小淵沢の道の駅で購入してからとても気に入り、毎日のように食卓でいただいていました。 リピート購入するために春になったら小淵沢へ行こうと思っていたところ、たべるとくらすとさんに出店されていることを知りすぐに購入させていただきました。 よいお品を丹精こめて提供してくださり、ありがとうございます。 さっそくまた食卓で愛用させていただきます♪

ぬか漬けの足しぬかにいれたり、お野菜の塩もみにつかったりと幅広くつかえて、しかも安心なお塩なので、とてもよかったです(♥ω♥*)おいしーい

家にあった塩と舐め比べてみました。 こちらのお塩は塩気がトゲトゲしくなくとてもまろやかでした。 塩によってこんなに違いがあることにびっくりしました。 他の方のレビューにもありましたがわたしも塩麹つくってみようと思います。 丁寧に美味しいお塩つくってくださりありがとうございます。

そろそろ今使っているお塩がなくなってきて、「塩」どうしようかと思っていました。 私にとってお塩はとても大事な調味料なので、海みたまさんに出会えてよかったと思っています。 ちゃんと「海の味」のするお塩です。 腎臓が弱いので、私はお塩によって体調が左右されてしまいます。なので、今まで使っていたお塩も海外生活でその土地で出会ったお塩をずっと使用してきました。 日本に帰ってきて、日本のお塩に巡り会えたらいいなぁと漠然と思っていました。 おそらく、精製方法を拝見するに労力も大変なものだと思います。 でもそのお陰で、喜んでいる人間がここにいることだけお伝えしたく筆を取りました。 どうかこれからもよろしくお願いします。

粗塩を味噌作り用に再度購入しました。 天ぷらやステーキなどにつけて食べると、塩の食感も楽しめて美味しくいただけます♥* 味噌の完成も楽しみです^ ^

1・2年前に天日平釜の塩を探していたところ、こちらの海みたまを見つけ、毎日の料理に使っています。 そのまま少し舐めても美味しいし、卵かけご飯に少し入れても美味しい^ ^ 天ぷら、おにぎり、色々作って塩だけで食べたくなるようなお塩です。 また無くなったらリピートします♪

味噌を仕込むのでこれから使うのですが、その前に一つまみ舐めてみました。 何ともまろやかで深い味わい、削ぎ落とされていないまさに海の味がして、夏の海水浴の記憶が蘇りました。 とても美味しいお塩なので塩麹の仕込みにも使ってみようと思います！ 有難うございました！

なんて美味しい塩なの！！と第一声！塩には色々こだわりましたが、こちらのは間違いないです。 すごく丁寧に作られてるのが伝わりました。 リピートしますね。ありがとうございます。

色々な塩を渡り歩いて来ましたが、海みたまはホントに美味しいです！刺すような塩辛さが無く、まろやかで食材の味が引き立ちます。塩だけで食べるのが今のお気に入りなので、こんなに美味しいお塩に出会えて嬉しいです。大好きなスナップえんどうを湯がいてオリーブオイルと海みたまで食べるのがお気に入りです！