厚揚げ

とても素敵な出会いでした。 透き通ったきれいな味ながら、力強さを感じるエネルギーのこもったお豆腐でした。 薄揚げは、しっかりとした食感があります。 ゆり根が好きでよく食べるのですが、スーパーで売られているのは、よくおが屑に埋まっていて木の香りが移ってしまっているのがほとんどで、それがとても嫌なのですが、ここのゆり根がんものゆり根は、繊細な味わいを感じることができて、とっても美味しいがんもでした。 1番美味しいと思ったのは、生姜がんもでした。 2人でいただきましたが、充分に満足できるボリュームです。また注文します！ すぐに友達にも送ってあげました。 みなさま、おすすめでございます。

初めての購入でした。 丁寧な仕事と素材の安心度に感心しました。 特に「ゆり根がんも」は珍しく、温めて食べると優しい味でとても美味しかったです！ 他の数種類のがんもも、少しづつ違いがあって和風洋風と色々な食べ方で楽しめました。 食べ方のアドバイスも参考になりました〜。 少数家族のため食べきれないので油揚げは冷凍保存しましたので、後日の楽しみです。

豆腐、豆腐を揚げたものなど、とにかく大豆加工品が苦手な息子。今回の揚げ物セットは夫婦で楽しめればと思い購入しました。 焼いたがんも三種類にネギ、鰹節、七味唐辛子、大根おろしの薬味を添えて、天つゆ風のたれと一緒にテーブルへ出したら、息子が「いいにおいがするから、一個たべてみる。」とパクリ。「何これ、おいしい！おれの知ってるがんもと違う。」とモリモリ食べ進め、追加で厚揚げと油揚げも焼き、完食。ほとんど息子が食べてしまい驚きました。 息子が言うには「大豆の変なクセというか、臭みがななくて、とにかくおいしい。」そうです。 ゆり根がんもは、お出しで炊いて銀あんをかけていただきました。とても美味しかったです。 数日後、「また、あのがんもが食べたいね。」とリピート購入しました。もしかしたら、白ほたるさんのお豆腐なら息子も食べるかしら？とお豆腐のセットも購入してみようかと考えてます。おいしいがんも、ご馳走さまでした。

安定の美味しさ。煮物にしたり、しょうが醤油で食べたり色々と楽しみました。 なかなか直接買いに行けない今、いただけるのはうれしいですね。 ありがとうございます。